A Associação Comercial e Industrial de Mamborê (Acimam) programou um workshop, tendo como assunto principal o vinho. Além de informações diversas sobre o vinho, a oficina proporcionará degustação e harmonização com vinhos, ao longo das 3 horas de duração. O workshop será na sexta-feira (14), às 19h30, no salão de eventos da Loja Maçônica de Mamborê e ainda há vagas. O investimento é de R$ 150,00 e os filiados à Acimam, têm 25% de desconto. A realização é da Acimam, com parceira da Fecomércio PR e Sebrae.
Outras informações podem ser obtidas na Acimam, ou pelo telefone da entidade: (44) 3568-1328. |
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Menu/harmonização do workshop
Entrada
- Salada de Folhas Verdes com Redução de Vinagre Balsâmico e Parmesão
Harmonização: Chardonnay
Prato principal
- Talharim com ragu de carne e tomate confit
Harmonização: Malbec
Sobremesa
- Panna Cotta com coulis de frutas vermelhas
Harmonização: Moscatel |
Menu/harmonização do workshop “Um brinde ao Vinho” |