09/06/13 Dom 1h21
Leitoa Mateira
Noite de muito trabalho em Mamborê
As fotos são das 23h15 do sábado (8). A equipe do mestre Jura Sachuk trabalhava no pavilhão da capela Nossa Senhora da Glória, preparando as 85 leitoas que serão assadas para a festa do prato típico de Mamborê.

De acordo com Jura, à 1h da madrugada do domingo (9) as primeiras leitoas começariam a ser colocadas nos fornos. A estrutura de fornos, no parque de exposições, assa as 85 leitoas de uma só vez. Após às 10h da manhã, as primeiras leitoas já começarão a ser retiradas dos fornos.

A Leitoa Mateira começará a ser servida, pelas entidades, às 11h30, neste domingo (9).


Preparo no pavilhão da capela

Leitoas prontas para serem assadas

Fornos no parque de exposições