A 35ª Expomam será de 7 a 10 de setembro, em comemoração ao 58º aniversário do município de Mamborê. Na noite de hoje (6), acontecerá o Baile Social, antes ainda da abertura oficial da festa.

As fotos foram feitas no início da tarde de quinta-feira (6) e mostram parte dos preparativos para o motocross, festa do prato típico e baile social no CTG Galpão da Amizade.

Aproximadamente 45 leitoas foram abatidas na terça e quarta-feira, desta semana, para o preparo do prato típico de Mamborê: Leitoa Mateira, que será servido no domingo (9). Todos os animais são de Mamborê, da granja de propriedade de Mailson Kloster. Serão preparadas duas mil refeições.

Segundo Jurandir Sachuk, responsável pelo prato, as leitoas serão temperadas na sexta-feira (7), a partir das 18h. O recheio terá início às 19h do sábado (8). Serão colocadas no forno às 3h da madrugada de domingo (9), permanecendo até às 10h30 ou 11h (período aproximado de 8h).